Bài
viết cộng tác với Travellive mục: Du lịch ẩm thực - Số: 15/10
Nền
văn hóa Hindu giáo phong phú kết hợp với tín ngưỡng đa thần ở Bali đã
thành nguồn cảm hứng của nhiều loại hình nghệ thuật, trong đó có ẩm thực. Các
đặc sản Bali luôn nổi bật với hương liệu và gia vị địa phương, thường được dùng
để dâng thần linh trong nghi lễ tôn giáo, giờ đây được phổ biến tới du khách như
một niềm tự hào của hòn đảo du lịch lớn nhất Indonesia
này.
Babi
Guiling - Lợn sữa quay
Babi
Guling là món ăn không thể thiếu trong những ngày lễ lớn của người dân Bali. Món
ăn này bao gồm cơm trắng ăn kèm...